全国白酒销量第一的牛栏山不止是二锅头还有浓香和酒精酒
【发布时间:2022-08-03】 【作者:admin】

  其中白酒产业营收102.89亿,同比去年增长10.91%。这也意味着牛栏山正式跨入“百亿俱乐部”。

  在中国,说起牛栏山二锅头可以说是无人不知无人不晓,这款作为廉价实惠的白酒代表,让男女老少都爱不释手。

  但是你知道吗?并不是所有牛栏山都是二锅头,牛栏山酒厂还生产浓香型白酒、浓香风格和清香风格的酒精酒。因牛栏山二锅头的名气响亮,都用它做标注,让很多消费者傻傻分不清楚。

  首先搞清楚什么是二锅头:二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,“掐头去尾取中段”,我们通常说的二锅头都是清香型白酒。

  牛栏山酒厂建于1952年,位于北京顺义区牛栏山镇,是个拥有300年酿酒历史的古镇。

  牛栏山二锅头被称为“二锅头之宗”,是京酒的代表。在北京一带,喝二锅头就像喝豆汁儿一样,是京韵文化的一种体现。夏天,二锅头配凉菜,冬天,二锅头配饺子,“饺子就酒,越喝越有。”

  大家都知道浓香型白酒的市场占有率相当高,喜欢浓香白酒的消费者远远多于喜欢清香二锅头的消费者。于是牛栏山酒厂,开始生产浓香型白酒了。

  这里要说一点的是,北京本地产的浓香型白酒都不咋出名,牛栏山浓香白酒,打着“牛栏山二锅头”的旗号,迅速占领了市场。

  其中,牛栏山·百年陈酿系列(俗称三牛)是牛栏山浓香型白酒中的热销款,有52度、42度、36度三款酒。

  三牛是用高粱、小麦、大米、玉米、糯米做原料,用固态法酿制,就是我们通常所说的纯粮酒,一瓶400ML的三牛,价格在99元左右。

  牛栏山三牛在北京一带销量非常好,很合北方人的口味。那天买了瓶尝尝,味道很顺,香味也有,特码天机但是基本没有回味,散酒也快,有点像北方人直来直去的性格。如果从专业评酒来说,同等价位的酒,比这好的有很多,性价比不高。

  牛栏山酒厂第三大产品,也是销量最高的产品就是浓香风格和清香风格的酒精酒,它们用食用酒精和食用香精勾兑的低端酒。

  2003年酒厂推出牛栏山·陈酿白酒,江湖人称“白牛二”,就是浓香风格的酒精酒,常见的的有42度和52度,其中42度销量最好。42度白牛二,以口感顺畅、过瘾的特点,www.www-353111.com,吸引了一大波粉丝,成了很多酒友日常口粮,有的人直接表示比上百元的酒还好喝。

  仅看外貌,这款牛栏山·牛角尖绝对高端时尚上档次,还曾获得酒类产品包装设计大赛铜奖,市场价58元。但依然改变不了它是酒精酒的事实。

  此外,清香风格中还有一款热销的颜值担当~小酒倍牛儿43度,128ML市场价25.6元。和牛角尖一样,也是固液法酿制的。

  在这个看脸的时代,酒也不能幸免。不过,对于我们真正爱喝酒的人来说,建议牛栏山酒厂,与其把钱花在花里胡哨的包装上,还不如给消费者提供实惠,把酒质提升一下。

  牛栏山里的门道太多了,大家在购买的时候,一定要注意对比配料和香型,避免多交学费。