餐桌亦书桌 长者乐融融 鼓楼“长者食堂·学堂”已惠及超12万老年
【发布时间:2022-08-03】 【作者:admin】

  一餐热饭,知冷暖,关民生。今年以来,鼓楼区坚持“政府主导、企业主体、社会参与、特色彰显”原则,至4月15日已高质量建成70个社区“长者食堂·学堂”,正持续推进扩面。试运营阶段,“长者食堂·学堂”日均用餐近3000人次,提供超1500课时,惠及超12万老年人。

  白斩鸡、椒盐大排、西芹炒肉片……昨日中午,华大街道屏山社区“长者食堂·学堂”内饭菜飘香,老人们依次排队点餐,随后助老员和志愿者将热腾腾的饭菜端至桌前,贴心的服务为炎炎夏日增添了一份惬意。

  “昨天我点了一荤两素,今天换换口味吃笋包。”社区老年民乐队的黄庆萍对正在试运营的“长者食堂·学堂”很满意。“这里活动空间大,早上我们就来弹古筝、拉二胡,中午在这里吃饭,比在家待着有趣多了!”黄庆萍说。

  屏山社区党委书记陈明凤介绍,这家“长者食堂·学堂”引进了福州鼎厨餐饮管理有限公司,60岁以上的居民可提前一晚通过微信群、鼓楼社区幸福通等平台预约就餐,每天提供10元~18元的4个价位组合餐,丰俭由人,让老人们有更多选择。

  群众的满意度高源于鼓楼区对于“长者食堂·学堂”建设运营的高标准、严要求。

  按照“新建一批,提升一批”的思路,鼓楼全方位建设完善长者助餐助学服务体系。目前“长者食堂·学堂”采取现有养老机构供餐、集中配送供餐、爱心单位供餐等3种社会化运营模式,并探索餐饮、学习、场地“584”标准,推进场所规范化建设。

  “考虑到子女白天上班,午间时段无法陪伴和照顾老年人,全区‘长者食堂·学堂’都提供午餐服务,保证365天助餐服务不间断。”鼓楼区民政局副局长黄皓介绍,为更好地实现“食有所依”,鼓楼还选择了11个“长者食堂·学堂”推行多时段就餐服务,增设早餐和晚餐。

  作为闽越王城遗址冶山所在地,鼓东街道中山社区沉淀了2000多年的历史文化。在这里,“长者食堂·学堂”成了闽都文化发扬和传承的重要阵地。

  这周,一场“落笔福生辉 喜迎二十大”书法课就在中山社区“长者食堂·学堂”开展。一幅幅作品笔酣墨饱,一笔一划透出“福”文化的丰富内涵。中山社区居民陈赛英在红纸上写下“福”字,“长者学堂的活动可丰富了,不仅教我们写书法,还邀请冶山斈社社长陈元春开讲座,加深我们对‘福’文化的认同感、www.13505.com,归属感和自豪感”!

  “结合冶山历史文化、传统节日等‘福’文化,我们在长者学堂拓展‘室内课堂+户外研学’教学模式,邀请冶山文化党员志愿者、民俗专家等开设民俗讲坛,举办冶山文化书画展、老中青研讨会等交流活动,彰显文化之味、闽都之韵。”中山社区党委副书记陈玮介绍。

  餐桌亦是书桌,小学堂也有大文化。“长者食堂·学堂”依托各级老年大学及辖区共建单位,“线上+线下”提供各类学习课程,满足广大长者日益增长的精神文化需求。

  线上,鼓楼引入省、市老年大学开设的“空中课堂”,提供健康、法律、金融等8大类线上精品课程,网上学习累计达6000人次。

  线下,授课经验丰富的教师“送教进学堂”,既有老年人关注的舞蹈、合唱、绘画、书法等21门课程,也在户外开设太极拳等课程,鼓励老年人从室内走向室外,让“长者食堂·学堂”成为老有所学、老有所乐的“第二家园”。12生肖图片简笔画图片

  “不用结账啦,有爱心人士为大家买单了!”13日,在南街街道杨桥河南社区长者食堂用餐的居民们收获了一份惊喜。

  这样的暖心事时常发生。杨桥河南社区的长者食堂也叫邻里食堂,为社区低保户和孤寡老人提供免费的一日三餐,无论老少都能在每月9日、19日、29日从这里领到一份热腾腾的早餐。

  “至今,我们一分钱都没有投入过,食堂所有资金都来自社会组织和爱心人士。”社区党委书记陈丽说,食堂打造了“百家米”近邻党建项目,提倡居民人人捐献一勺米,不定期还有人“为爱买单”。

  善意扩散并影响着他人,家住杨桥河南社区的退休党员陈晨曦不仅捐赠过大米和油,还时常与爱人一起来长者食堂当志愿者。在他看来,这是一件很有意义的事,社区里多一份爱心,邻里情就添一份温度,“大家都积极响应,许多人甚至只留爱心不留名”。

  方寸小屋中,有烟火味更有人情味。各个“长者食堂·学堂”里,“银发”力量正悄然发挥余热。鼓楼区探索“以老助老”志愿服务新模式,提倡健康低龄老年志愿者为行动不便或高龄老人提供助餐服务。

  依托各街镇新时代文明实践志愿服务平台,鼓楼还发动志愿者为无法出门的老人提供“一对一”送餐服务。黄皓介绍,社区每日通过平台发布任务时间、服务地点和需求任务,邀请注册志愿者在线“接单”,实现精准对接、高效服务。

  5个“一”场地标准:一套上墙的用餐和学习制度、一个“明厨亮灶”厨房、一个选餐配餐区、一个就餐区、一个文体活动区。

  8个“一”餐饮标准:一套标准炊具、一套餐具和餐桌椅、一台消毒碗柜、一台保鲜冰柜、一台留样冰箱、一套供暖降温设备、一套电子监控设备、一套消防器材。

  4个“一”学习标准:一张课程表、一个“空中课堂”二维码、一个学习书报角、一套屏幕播放设备。(记者 莫思予 叶欣童 实习生 宋亦敏 通讯员 彭辉)